Soy Masala

Items required:


Soy flakes-1 cup
Chilli, garlic, ginger paste-2 tsp
Garam masala- 1 tsp
Onion- 1 , Tomato-2
Water -1/2 cup
Salt to taste , Little oil

Method

In the oil fry chilli, ginger and garlic paste. Mash and add onion and tomato. Also add garam masala and soy flakes, water and cook for five minutes. Add salt to taste.

Bharathi Kaza

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